LoveToEat - Rezept | Dattel-Kokos-Kugeln

So gelingt's

Die Datteln ca.15 Minuten in lauwarmes Wasser einweichen.
Anschließend alle Zutaten zusammen mit den Datteln in einem Multizerkleinerer zu einer homogenen, klebrigen Masse pürieren.
Wenn notwendig etwas Wasser dazugeben.
Nun kleine Kugeln formen.
Du kannst die Bällchen auch noch in Rohkakao wenden, wenn du möchtest.

Dattel-Kokos-Kugeln Vorbereitung: 10 Min Zubereitung: 15 Min Portionen: ca. 20 Stk. Zeitaufwand: 25 Min
ZUTATEN 150 g Mandeln 60 g gemischte Nüssen 8 Datteln 1 EL Leinsamen 80 g Cranberrys 2 EL Kokosflocken + Kokosflocken oder Rohkakao KÜCHENUTENSILIEN Multizerkleinerer oder Küchenmaschine
So gelingt's Die Datteln ca.15 Minuten in lauwarmes Wasser einweichen. Anschließend alle Zutaten zusammen mit den Datteln in einem Multizerkleinerer zu einer homogenen, klebrigen Masse pürieren. Wenn notwendig etwas Wasser dazugeben. Nun kleine Kugeln formen. Du kannst die Bällchen auch noch in Rohkakao wenden, wenn du möchtest.