SO GELINGT'S
- Die Beeren waschen, entstielen, und in einen Topf geben.
- Die Beeren am Herd erhitzen und den Zitronensaft sowie den Birkenzucker dazugeben.
- Gut umrühren und laut Packungsanleitung einkochen lassen.
- Wer keine Fruchtstücke möchte, kann sie mit dem Pürierstab fein pürieren.
- Die noch heiße Marmelade in die sauberen Gläser abfüllen.
Gutes Gelingen und viel Spaß!