Ob man Obst und Gemüse schälen sollte, werde ich immer wieder in meinen Kochkursen gefragt. Schließlich könnte man ja Zeit und Abfall sparen, wenn man es gleich so verwendet. Immer wieder hört man ja auch, dass viele Nährstoffe in und unter der Schale sitzen und es ja schade wäre, diese wegzuschneiden.
Andererseits lagern sich auf der Schale aber auch die ganzen Schadstoffe und Pestizide ab, die man ja nicht unbedingt mitessen möchte.
Was ist also die richtige Entscheidung?
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In diesem Kurs gibt’s einfache und leckere Alltagsrezepte, die den Körper entlasten, gut für den Darm sind und sich positiv auf die Ausstrahlung auswirken.
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Im diesem Meal Prep Workshop zeige ich dir, wie du es schaffst, gesunde Mahlzeiten zu planen, vorzubereiten und portionsweise einzuteilen, um gelassen und organisiert durch die Woche zu kommen.
Im wunderschönen Ambiente der Therme Blumau, holen wir dich aus deinem Alltag und verhelfen dir zum Start in ein ausgeglicheneres Leben. ERNÄHRUNG - BEWEGUNG - ENTSPANNUNG
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Machen Kohlenhydrate wirklich dick? Wie ist das mit dem Eiweiß und wo ist überhaupt Eiweiß drin? Wie decke ich meinen täglichen Nährstoffbedarf und organisiere meine Woche so, dass gesunde Ernährung einfach und stressfrei langfristig integriert wird?
