Küche & Einkauf

Lebensmittel richtig lagern – wie Vorratshaltung funktioniert

Lebensmittel richtig lagern – wie Vorratshaltung funktioniert

Ich freue mich, dass du zu mir auf den Blog gefunden hast, und dass auch du Lust hast, öfter wieder zum Kochlöffel zu greifen.

Vielleicht bist du es bisher nicht gewohnt mehr Frischware im Haus zu haben und bist unsicher bezüglich der Lagerung und Haltbarkeit.  Ich möchte dir dabei helfen.

Lebensmittel sind so wertvoll, wir dürfen sie nicht verschwenden.Gerade wenn du regelmäßig selbst und frisch kochst, wirst du merken, dass sich die Menge an den verschiedensten Produkten bei dir zu Hause erhöht. Da ist es jetzt besonders wichtig den Überblick zu behalten und dafür zu sorgen, dass diese gut geplant verkocht werden oder entsprechend gelagert werden, um den Verderb zu verhindern. Außerdem hilft dir deine Vorratshaltung über den schnellen Hunger hinweg und durch ungeplant stressige Tage. Auch wenn du größere Mengen vorkochst – was ich immer empfehle – solltest du den Überblick im Gefrierschrank nicht verlieren. Schließlich hängt sowohl deine Geldbörse dran, als auch die Umwelt, die wir schützen wollen.

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