Wenn neben der Arbeit die Zeit knapp ist, dann wird Kochen auf einmal zur ungeliebten Pflicht.

Es macht keinen Spaß, wir fühlen uns gehetzt und quetschen es zwischen die anderen ToDos hinein. Ich kenn das nur zu gut.

Ich finde ja, dass oft die Vorbereitungen fürs Kochen viel aufwendiger und zeitraubender sind als das Kochen selbst. Was meinst du?

Es ist die Zeit, bis du weißt, was du überhaupt kochen möchtest.

Dann noch die Zeit, die du im Supermarkt verbringst.  

Und natürlich die Zeit, die du für alle Handgriffe in der Küche brauchst (Gemüse waschen und schneiden, Zwiebel hacken, aufwendige Beilagen wie zb. Knödel herstellen oder Kartoffeln kochen,…) – auch das zähle ich zu den Vorbereitungen.