Süsses & Desserts

Schoko-Brownie-Bliss-Balls

Schoko-Brownie-Bliss-Balls
Rezept drucken
Schwierigkeit
VORBEREITUNG
10 Min
ZUBEREITUNG
15 Min
PORTIONEN
ca. 20 Stk.
ZEITAUFWAND
25 Min

Zutaten

  • 80 g gemahlene Mandeln
  • 125 g Datteln (kernlos)
  • 2 EL Kakaopulver (ungesüßt)
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Haferflocken
  • 35 g Mandelmus
  • Bei Bedarf etwas Wasser

Küchenutensilien

  • Multizerkleinerer oder
  • Küchenmaschine

So gelingt's

  1. Die Datteln ca.15 Minuten in lauwarmes Wasser einweichen.
  2. Anschließend alle Zutaten zusammen mit den Datteln in einem Multizerkleinerer zu einer homogenen, klebrigen Masse pürieren.
  3. Wenn notwendig etwas Wasser dazugeben.
  4. Nun kleine Kugeln formen.
  5. Du kannst die Bällchen auch noch in Rohkakao wenden, wenn du möchtest.
Rezept drucken

Energiekugeln oder "Bliss Balls" sind wunderbare kleine Snack-Kugeln, die voller hochwertiger Zutaten sind, und die dir ab sofort über deinen Gusto nach Süßem, deiner Heißhungerattacke oder deinem Nachmittagstief über die Runden helfen sollen. 

Sie sind reich an Ballaststoffen und an natürlicher Süße, so dass man sie auch gesunde Nascherei nennen kann. Die Basis sind häufig Datteln, Nüsse und Samen. Sowie Gewürze wie Kakao, Vanille oder Zimt. Auch helle Kugeln aus Kokos gibt's natürlich. Du siehst, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. 

Heute hab ich leckere, schokoladige Energiekugeln für dich, aber auch meine Schoko-Orange-Kugeln oder meine Dattel-Kokos-Kugeln schmecken super, und sind vielleicht auch nach deinem Geschmack.

Für die meisten Kugeln brauchst du nur einen Multizerkleinerer und deine Hände. Also probier es aus, und lass dich vom Geschmack überraschen. 

Verena's Tipps

Nachdem du die Blissballs geformt hast, solltest du sie im Kühlschrank kühlen - dann schmecken sie noch besser

Die Blissballs sollten grundsätzlich im Kühlschrank gelagert werden - dort halten sie (wenn du keine zu große Naschkatze bist) auch durchwegs 1-2 Wochen.

Lege die Blissbals in ein schönes Glas und verschenke sie an einen lieben Menschen.

Melde dich zum Newsletter an und erhalte ein gratis Exemplar von meinem 10 seitigen Clean Eating Guide
Ich stimme den Datenschutzbedingungen von LoveToEat zu.

Ich freue mich auf deinen Kommentar


Rezept Bewertung

Ich habe die Datenschutzbedingungen gelesen und akzeptiere diese.
Blogheim.at Logo