Wraps sind in meiner Familie ein beliebtes Fastfood. Viele Jahre haben wir (leider) den fertigen Teig gekauft, bis ich auf ein tolles Rezept zum Selbermachen gestoßen bin. Ich hab es dann in eine cleane Variante geändert, und seitdem machen wir unseren Wrapteig selbst. Das tolle ist, er schmeckt mit Vollkornmehl richtig lecker und es macht uns riesen Spaß sie nach Lust, Saison und Geschmack zu füllen. 

Meine Kinder freuen sich auch sehr, wenn sie einen Wrap in der Jausenbox finden - eine gelungene Abwechslung zum Sandwich oder Jausenbrot.

Wieder einmal eine tolle Alternative, um auf die hoch verarbeiteten Fertigwraps aus dem Supermarkt zu verzichten.