Gesunde Jause & Snacks

Fruchtige Himbeer Müsli Happen mit Crumble (Granola Crumble Bars)

Fruchtige Himbeer Müsli Happen mit Crumble (Granola Crumble Bars)

Du liebst selbstgemachte Naschereien und regionale gesunde Produkte? Und du hast wenig Zeit um lange in der Küche zu stehen?

Ich hab heute ein Rezept und eine Produktempfehlung für dich, die alle diese Wünsche erfüllt. Meine super einfachen fruchtigen Müsli Happen mit Crumble. Und damit sie noch einfacher und schneller zubereitet sind, verwenden wir dafür eine der drei Müsli Backmischungen der Firma Löwenbande. Kennst du sie schon?

Die Firma Löwenbande verbindet alles, wofür auch ich stehe - echte Zutaten aus Österreich, aus denen du einfache, schnelle und gesunde Rezepte für die ganze Familie zubereiten kannst. Genau aus diesem Grund möchte ich sie dir auch weiterempfehlen. 

ZUCKER EINSPAREN IN GESUNDEN SNACKS

Wenn es um die Gesundheit meiner Familie geht, möchte ich mir bei der Produktauswahl ganz sicher sein. Um gesunde Produkte im Supermarkt zu finden, muss man häufig besonders genau hinschauen. Sie sind gerne mit "bio" oder "ohne Zuckerzusatz" gekennzeichnet - trotzdem darf man sich dadurch nicht täuschen lassen und ein Blick auf die Zutatenliste zahlt sich immer aus. Bio Produkte sind leider kein Maßstab für die enthaltene Zuckermenge. Und das mit dem Zuckerzusatz ist leider auch so eine Sache. Durch die Zugabe von Fruchtsaft oder Fruchtmus (was ja im klassischen Sinne, dann kein zugesetzer Zucker ist) ist der Zuckergehalt trotzdem zu hoch. 

Mit selbstgemachten Snacks bist du hingegen auf der sicheren Seite - weil nur DU bestimmst was hineinkommt. 

Scheitert es bei dir dann auch am passenden Rezept und den vorrätigen Zutaten? Auch dieses Problem kann ich heute für dich lösen. Schön, dass es mittlerweile heimische Unternehmen gibt, die Fertigprodukte aus wertvollen Zutaten herstellen - das erleichtert den Alltag als berufstätige Mutter enorm. Mein Rezept braucht nur 10 Minuten deiner Zeit und backt dann weitere 20 Minuten im Ofen - perfekt oder?

FRUCHTIGE ALTERNATIVE ZUM MÜSLIRIEGEL

Meine klassichen Müsliriegel hast du vielleicht ja schon mal ausprobiert? Heute wird es fruchtig. Mit leckeren Himbeeren entsteht zusammen mit der Müslibackmischung und dem leckeren Crumble schon fast ein kleiner Kuchen.

Die wertvollen Haferflocken, Leinsamen und Sonnenblumenkerne liefern uns trotzdem viele Ballaststoffe und hochwertiges Eiweiß. Gesunde Snacks also, die auch satt machen. Die getrockneten Himbeerstücke und die Zartbitterschokolade bringen nochmal extra Geschmack, sodass bestimmt auch deine Kids begeistert sind. Als extra Nährstoffbombe packen wir auch noch das cremige Sonnenblumenmus der Löwenbande aus heimischen Sonnemblumenkernen hinein - jetzt kannst du dir sicher sein, dass deine Familie gut versorgt ist. 

MEIN RABATTCODE FÜR DICH

Bestell noch heute direkt im Online Shop der Löwenbande und sichere dir 10% Rabatt auf deine Bestellung mit dem Rabattcode "LOVETOEAT10".

Rezept drucken
Schwierigkeit
VORBEREITUNG
10 Min
ZUBEREITUNG
20 Min
PORTIONEN
6 - 8 Stk
ZEITAUFWAND
30 Min

Zutaten

  • 150 g Backmischung "Schoko-Beere" von Löwenbande
  • 50 g Dinkelmehl hell
  • 60 g Butter
  • 50 g flüssige Süße (Ahornsiurp, Honig,...)
  • 5 g Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Sonnenblumenmus von Löwenbande
  • 10 g geriebene Nüsse (zb. Haselnüsse)

    

Fruchtige Füllung

  • 200 g Himbeeren
  • Süße nach Geschmack
  • 1 gehäufter TL Maisstärke

Küchenutensilien

  • Schüssel
  • Topf
  • Back- oder Auflaufform ca. 20 x 13

SO GELINGT'S

  1. Alle Zutaten bis auf die Nüsse in einer Schüssel vermischen.
  2. Die Backform etwas ausbuttern.
  3. 3/4 der Masse in die Auflaufform füllen und gut am Boden festdrücken.
  4. Für die Fruchtfülle die Himbeeren im Topf erhitzen.
  5. Bei Bedarf süßen und mit der Maisstärke verrühren.
  6. Die Himbeeren am Müslieboden verteilen.
  7. Die restliche Müsli Masse mit den Nüssen vermischen und als Streusel über die Himbeeren geben.
  8. Bei 175°C Heißluft 15 - 20 Minuten backen.
  9. TIPP: Lass die Granola Bars nach dem Backen unbedingt ganz abkühlen bevor du sie aufschneidest und aus der Form nimmst - dann bröselt es weniger.

Gutes Gelingen!

Rezept drucken

Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Löwenbande entstanden. 

Verena's Tipps

Je nach Saison kannst du natürlich auch Erdbeeren, Heidelbeern oder Brombeeren verwenden.

Melde dich zu meiner 3 tägigen Clean Eating Challenge an, und starte mit mehr Organisation und Spaß in ein gesundes Leben.
Ich stimme den Datenschutzbedingungen von LoveToEat zu.

Ich freue mich auf deinen Kommentar


Rezept Bewertung

Ich habe die Datenschutzbedingungen gelesen und akzeptiere diese.
Blogheim.at Logo
x

Melde dich zum Newsletter an!

Neueste Rezepte, Blog-Artikel und Inspirationen zum Thema Clean Eating direkt per E-Mail erhalten und nichts verpassen!


Ich stimme den Datenschutzbedingungen von LoveToEat zu.