Chinakohl - das gesunde regionale Wintergemüse - passt super in asiatische Gerichte.
Hauptspeisen
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Grünkohl Gröstl mit pochiertem Ei
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Pasta mit Pilzsauce (Pasta Funginese)
Pilze sind eine wertvolle pflanzliche Eiweißquelle! Probiere diese neue Pasta Sauce unbedingt aus.
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Gemüselasagne mit Zuckerhut und Karotten
Lasagne kann ganz einfach mit saisonalem Wintergemüse zubereitet werden - probiere es unbedingt mal aus.
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Kartoffelgulasch vegan
Kartoffelgulasch ist in meiner Familie im Winter sehr beliebt - schnell gemacht und super vorzubereiten.
