Gesunde Frühstücksrezepte sind die Basis um gut in deinen Tag zu starten. Wenn du gerne frühstückst und du an deiner Ernährung etwas ändern möchtest, dann empfehle ich dir unbedingt deine Frühstücksgewohnheiten zu überdenken.
Viele von uns lieben ja einfach die berühmte Marmeladensemmel oder das Honigbrot zum Frühstück. So lecker es auch schmeckt, es liefert dir nicht alle notwendigen Nährstoffe, um satt zu bleiben und deinen Blutzucker konstant zu halten. Auch wir lieben Marmeladensemmeln und Honigbrote - schließlich koche ich tonnenweise zuckerfreie Marmelade jeden Sommer ein (naja, ganz so viel vielleicht nicht, aber wenn du meinen Vorratskeller sehen könntest..🤣).
BLOGBEITRAG: Gesund und nachhaltig einkochen - zuckerfreie Marmelade
Seit langer Zeit aber habe ich etwas Wesentliches geändert bei unserer Frühstücksroutine (auch für meine Kids). Selbst wenn es Marmeladensemmel und Honigbrot gibt, gibt es eine extra Portion "nahrhaftes Frühstück" DAZU!
Was bedeutet das? Ich mixe Smoohties oder es gibt eine kleine Portion Porridge oder Joghurt mit Obst & Granola. Das ist für mich kein Aufwand in der Früh, oder ich bereite es am Abend vor Wir haben dafür sogar so eigene kleine Frühstücksschälchen, die dann zum Einsatz kommen. Außerdem lieben meine Kids Smoothies über alles - probiere es doch bei deinen auch mal aus😊.
Wir bekommen so automatisch jeden Tag unsere Portion Haferflocken, Leinsamen, Eiweiß und gute Fette bereits zum Frühstück. Wir bleiben länger satt und wir bekommen nicht am Vormittag schon wieder Gusto auf Süßes, weil unser Blutzucker stabil bleibt.
Auch die Auswahl von Brot und Gebäck ist entscheidend. Probiere doch mal meinen Vollkorntoast.
BLOGBEITRAG: Intervallfasten - gesund druch intermittierendes Fasten