WAS KOCHE ICH HEUTE?

WOFÜR HAST DU HEUTE ZEIT?


MEAL PREP

Ganze Rezepte oder Zutaten vorbereiten wenn Zeit dafür ist - fertig kochen und genießen wenn der Hunger kommt.


UNTER 30 MIN

Rezepte für ein schnelles Mittagessen oder die spontane Feierabendküche.


VORRÄTE ANLEGEN

Gesunde Vorräte ab sofort ganz einfach selber machen - und wissen was drinnen ist.

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KARIN R.

Verena hat uns wirklich sehr geholfen, endlich einen Plan zu erstellen und dabei zu bleiben. Sie bietet echt eine tolle Hilfestellung wenn man das mal angehen möchte da mehr Planung und Routine reinzubekommen.

Danke liebe Verena! 😍😍

HELGA G.

Mein 1:1 Coaching mit Verena war ein richtiger Gewinn.

Völlig entspannt kann ich nun meine Woche planen und ich gehe auch seltener einkaufen. Da am Wochenplan auch sehr plakativ zu sehen ist, was man so kocht, ist es auch einfacher sich bewusster zu ernähren.

Verena ist ganz speziell und sehr flexibel auf die Bedürfnisse von mir und meiner Familie eingegangen. Absolut empfehlenswert! :-)

HEIDI K.

In den 6 Wochen wurde ich super betreut und ich habe so wertvolle Tipps bekommen (auf die ich alleine NIE im Leben gekommen wäre). Für mich hat sich in dieser Zeit so ein extremer Stress in meinem Kopf gelöst.

Verena hat mir so viel mehr Energie für wirklich wichtige Sachen geschenkt.
Dieses Coaching ist jeden Cent wert!!!!!
DANKE
😊💕😍

SVENJA R.

Das erste Gespräch hat mich schon total abgeholt - es ging nicht darum mir ihre Planung zu vermitteln, sondern meine ganz persönliche Routine zu schaffen.

Es waren unglaublich viele tolle Informationen und Hilfestellungen, die es mir ermöglichten, meine Routine zu finden und zu schaffen.

Verena war immer für mich da und hatte immer viele Ratschläge und wirklich super Tipps parat.

Danke für deine Hilfe!

ALEXANDRA H.

Ich habe mit der Wochenplanung super Freiheiten gewonnen, weil ich nicht mehr verzweifelt überlegen muss was ich koche.

Außerdem habe ich immer ein gutes Gefühl, weil ich weiß, dass meine Kids wirklich gut versorgt sind und ein gesundes Essen am Tisch steht.

Danke liebe Verena!

HAST DU SCHON
GEWUSST ...

Mit der richtigen Auswahl an Rezepten ist frisch Kochen auch unter der Woche einfach möglich.

Meal Prep und Vorkochen helfen zusätzlich noch dabei, dass das Essen schneller am Tisch steht und dem entspannten, gemeinsamen Familienessen nichts mehr im Wege steht.

Gesunde Jause & Snacks

Jausenbox Idee: Brot mit Paprika Hummus und Sprossen

Jausenbox Idee: Brot mit Paprika Hummus und Sprossen

Heute gibt es wieder eine neue Jausenbox Idee. Als gesündere Alternative zu Wurst und Schinken eigenen sich verschiedenste Aufstriche. Besonders wertvoll sind dabei Aufstriche aus Hülsenfrüchten wie zb. Kichererbsen.

ZUM BLOGBEITRAG: Gesunde Schuljause für Kinder und Teenager

Hummus ist so einfach selbst gemacht. Du brauchst dazu nur ein paar wenige Zutaten, die sich gut auch länger im Vorratsschrank halten. Abwechslung bringst du rein, indem du mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern experimentierst.

Andere Hummus Rezepte auf meinem Blog:

    

Am einfachsten ist es dir für jede Schulwoche einen Aufstrich zu überlegen, den du dann am Wochenende vorbereitest (Meal Prep), so kommt in der Früh kein Stress auf und du bist beim Herrichten der Jause viel schneller.

Als Brot empfehle ich dir entweder selbstgemachtes Brot oder echtes Vollkornbrot bzw. Sauerteigbrot vom Bäcker.

Wenn du Lust hast dein eigenes Brot zu backen, dann probier gerne mein Kürbiskernbrot oder mein Haferflocken-Buttermilch Brot aus. 

 

  

Kennst du schon meine anderen Jausenbox Ideen?

  

Noch mehr Ideen für gesunde Snacks und selbstgemachtes für die Jause findest du hier:

Gesunde Jause & Snacks

Brot & Gebäck

Gesundes Frühstück

 

 

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Schwierigkeit
VORBEREITUNG
5 Min
ZUBEREITUNG
5 Min
PORTIONEN
1
ZEITAUFWAND
10 Min

Zutaten

  • Hummus selbstgemacht
  • Vollkornbrot oder Sauerteigbrot
  • Sprossen nach Wahl

SO GELINGT'S

  1. Das Brot mit Hummus bestreichen und mit Sprossen belegen.
  2. Die Jausenbox mit Gemüse und Obst der Saison ergänzen.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

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HALLO, ICH BIN VERENA!

Als berufstätige Mama von 2 Teenagern weiß ich nur zu gut, wie wichtig ein bisschen Organisation im Kochalltag ist um den Job und die Familie auf entspannte Art zu verbinden.

Ich zeige dir, wie du deine Familie ganz einfach mit frischen Rezepten verwöhnst und trotzdem mehr Zeit und Lebensqualität im Alltag für dich bleibt.

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