Gesunde Jause & Snacks

Jausenbox Idee: Brot mit Paprika Hummus und Sprossen

Jausenbox Idee: Brot mit Paprika Hummus und Sprossen

Heute gibt es wieder eine neue Jausenbox Idee. Als gesündere Alternative zu Wurst und Schinken eigenen sich verschiedenste Aufstriche. Besonders wertvoll sind dabei Aufstriche aus Hülsenfrüchten wie zb. Kichererbsen.

ZUM BLOGBEITRAG: Gesunde Schuljause für Kinder und Teenager

Hummus ist so einfach selbst gemacht. Du brauchst dazu nur ein paar wenige Zutaten, die sich gut auch länger im Vorratsschrank halten. Abwechslung bringst du rein, indem du mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern experimentierst.

Andere Hummus Rezepte auf meinem Blog:

    

Am einfachsten ist es dir für jede Schulwoche einen Aufstrich zu überlegen, den du dann am Wochenende vorbereitest (Meal Prep), so kommt in der Früh kein Stress auf und du bist beim Herrichten der Jause viel schneller.

Als Brot empfehle ich dir entweder selbstgemachtes Brot oder echtes Vollkornbrot bzw. Sauerteigbrot vom Bäcker.

Wenn du Lust hast dein eigenes Brot zu backen, dann probier gerne mein Kürbiskernbrot oder mein Haferflocken-Buttermilch Brot aus. 

  

Kennst du schon meine anderen Jausenbox Ideen?

  

Noch mehr Ideen für gesunde Snacks und selbstgemachtes für die Jause findest du hier:

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Brot & Gebäck

Gesundes Frühstück

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Schwierigkeit
VORBEREITUNG
5 Min
ZUBEREITUNG
5 Min
PORTIONEN
1
ZEITAUFWAND
10 Min

Zutaten

  • Hummus selbstgemacht
  • Vollkornbrot oder Sauerteigbrot
  • Sprossen nach Wahl

SO GELINGT'S

  1. Das Brot mit Hummus bestreichen und mit Sprossen belegen.
  2. Die Jausenbox mit Gemüse und Obst der Saison ergänzen.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

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