Heute gibt es wieder eine neue Jausenbox Idee. Als gesündere Alternative zu Wurst und Schinken eigenen sich verschiedenste Aufstriche. Besonders wertvoll sind dabei Aufstriche aus Hülsenfrüchten wie zb. Kichererbsen.
ZUM BLOGBEITRAG: Gesunde Schuljause für Kinder und Teenager
Hummus ist so einfach selbst gemacht. Du brauchst dazu nur ein paar wenige Zutaten, die sich gut auch länger im Vorratsschrank halten. Abwechslung bringst du rein, indem du mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern experimentierst.
Andere Hummus Rezepte auf meinem Blog:
- Paprika Hummus
- Hummus mit Bärlauch
- Hummus mit Curry
- Hummus aus weißen Bohnen ohne Kichererbsen
- Klassischer Hummus
Am einfachsten ist es dir für jede Schulwoche einen Aufstrich zu überlegen, den du dann am Wochenende vorbereitest (Meal Prep), so kommt in der Früh kein Stress auf und du bist beim Herrichten der Jause viel schneller.
Als Brot empfehle ich dir entweder selbstgemachtes Brot oder echtes Vollkornbrot bzw. Sauerteigbrot vom Bäcker.
Wenn du Lust hast dein eigenes Brot zu backen, dann probier gerne mein Kürbiskernbrot oder mein Haferflocken-Buttermilch Brot aus.
Kennst du schon meine anderen Jausenbox Ideen?
- Sandwich aus Vollkorntoast mit Tomaten-Mozarella Spießen
- Vollkornbrot Sandwich mit Ei, Käse und Gemüse
Noch mehr Ideen für gesunde Snacks und selbstgemachtes für die Jause findest du hier:
